七草粥の栄養成分に感謝

こんにちは!苔善の長井です(*^^*)

皆様、お正月は楽しく過ごされましたか?

年越しそばに、おせち、他にも美味しいものを食べることが多くなるお正月。

ついつい食べ過ぎてしまいますね~(^^;)

そして昨日は、1月7日「人日の節句」

七草粥をいただく日です!

古来から七草粥を食べる理由として

「無病息災」 「長寿健康」を願うため

そして栄養が不足しがちな時期にしっかりと栄養を摂るため

お正月のご馳走で疲れた胃腸をいたわるため

と言われております(^^)

さっそく私も、作ってみました♪

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七草と古代米、お塩と白出汁であっさりと。

そして最後にマローをほんのちょっと入れてまろやかさをプラスしました。

体に優しく染み渡って、体の底から元気になれるような気持ちになりました(*^^*)

これで今年も一年、元気いっぱいがんばれそうです!!

皆様、今年も一年よろしくお願い致します。

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